L’alimentation joue un rôle majeur dans la santé bucco-dentaire.
Il est recommandé de se brosser les dents après chaque repas. Dans la pratique, cela n’est pas souvent facile à respecter. Les dentistes conseillent surtout de terminer tout repas par un aliment protecteur comme le fromage, d’éviter de consommer des boissons ou des aliments acides avant le coucher, de se rincer la bouche à l'eau ou mâcher un chewing-gum sans sucre après chaque prise alimentaire. Les multiples changements et les préoccupations liés à l’adolescence mettent au second plan l’importance d’un bon suivi buccal. Pourtant, c’est à cette période qu’il est crucial de faire attention à ses dents. Une alimentation équilibrée favorise la bonne santé de la bouche. Les médecins recommandent de consommer des nutriments qui réduisent l’action des bactéries responsables des caries dentaires comme des substances de cacao. A proscrire, le sucre, particulièrement le saccharose ou l’acide citrique (qu’on trouve beaucoup dans les jus), qui favorisent la perte des minéraux des dents. Aussi, évitons les vilaines habitudes comme s’endormir sur sa table d’étude en mâchant du chewing gum, croquer un dernier chocolat après s’être mis au lit. Des actes anodins mais aux conséquences irréparables. Qu’à cela ne tienne, le brossage des dents après chaque repas demeure la meilleure protection de la santé de nos dents.
Zakyatou Djamilah avec l’expertise du Dr Oumar Farrouh,
chirurgien dentiste à l’hôpital de la CNPS
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